利宫娱乐场下载-“曾第一”和“今霸主”——中国豆和美国豆到底“差”在哪里?

2020-01-11 13:49:02 来源: 网络

利宫娱乐场下载-“曾第一”和“今霸主”——中国豆和美国豆到底“差”在哪里?

利宫娱乐场下载,一直以来,笔者都认为国产大豆像是一个落魄的贵族,有着世界大豆品质最古老优质的基因,但是近年来家门不幸,备受凌辱。

而美国大豆则是最近世界大豆产业发展中霸主,依托最新的研究技术,释放大豆的潜能,在全球大豆市场中无人能敌。

今年,我们就来对比一下,这个落魄大豆贵族和当今的大豆产业霸主之间到底有那些差异。

中美大豆的不同体现在很多方面,最直观也是大家最为关注的一点莫过于中国种植的全部为非转基因大豆品种,而美国种植的几乎全部都是转基因大豆品种,只有少量的非转基因大豆种植。

2017年,我国共产出1450万吨非转基因大豆,是世界上最大的非转基因大豆产量国。

而同时,美国则超出了将近一亿吨的转基因大豆,是世界上最大的转基因大豆生产国。

此外,中美两国大豆在种植成本,市场价格,蛋白质含量,出油率也有着显著的差异。下面,笔者就来简单的对比一下。

毫无疑问,美国目前是这个星球上大豆种植技术最强悍,生产水平最高的国家,没有之一,目前,没有任何一个国家在这些方面可以望其项背,即便是刚刚超过美国不久,成为世界大豆产量第一国的巴西也不行,而中国作为国际大豆市场发展历史上的落魄贵族,自然也和美国相差甚远。

依托于强大的育种科研水平,领先的种植技术,再加上高度发达的机械化水平,使得美国的大豆单产位居世界第一。目前,美国大豆平均亩产已经可以超过220公斤每亩,大概是我国大豆平均亩产120公斤的1.9倍左右。

由于种种因素,美国大豆的生产成本很低,在国际市场上的价格也是颇具优势,正常情况下,美国大豆是全世界最便宜的大豆,再未加征关税以前,它的到岸价格不过是3100元每吨不到,不仅比国产大豆便宜近千元每吨,甚至比同为转基因大豆的巴西,阿根廷大豆还便宜200元每吨左右。

所以,凭借其强大的产量以及出口量,再加上明显的价格优势,美国大豆在全世界都颇具竞争力,不仅在中国,在欧洲,在日本等国都占据很高的市场份额。

2017年,美国大豆出口量在6500万吨左右,占全球大豆贸易量的四成左右。

2017年,我国大豆进口量9550万吨,总消费量达到了1.1亿吨。

看到这里,想必很多人应该可以看得出我国大豆的需求量以及进口量是一个什么概念了吧。

虽然在很多领域,国产非转基因大豆全面落后于美国大豆为代表的转基因大豆,但是非转基因大豆在蛋白质含量依旧市场认可度的优势是业内公认的。

我国甚至明令禁止转基因大豆进入食用领域,不得制造豆腐,豆浆,腐竹等大豆蛋白制品,生产它们是国产非转基因大豆的专属。

而且,全世界市场和消费者也基本达到了一个共识,虽然转基因大豆制品价格更高一些,但是也更受大家的青睐。

希望国产大豆能够做到“错位竞争”,找到自己的市场空间,实现自己的最大价值。


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